土佐龍四万十ひのきスタンド付きまな板Sを購入

マイクロプラスチックが最近気になります。
ペットボトルからマイクロプラスチックが溶け出すみたいですね・・・
それは困った。
でもよくよく考えるとまな板の方が危ないみたいです。
そうですよね・・・包丁で切るとプラスチックが入っていきそうですしね・・・
木製のまな板を探すと高いです。
その中でもお手頃価格でおためしには良いサイズだなとこちらのまな板を購入しました。
使ってみてびっくりしたのは包丁の切れ味が良くなった!!!
えええ!
切れないと思っていた包丁ですが、まな板がソフトになって包丁の切れ味がよくなりました。
それはびっくり。

立てるのは邪魔かなと思ったのですが、思ったよりも便利です。
ただ水でしみてきつくなるので、緩めに変更した方がいいです。
まな板の乾きもいいですし、厚みも大きさもちょうどいいです。
昔ながらの木、ヒノキのまな板の良さを再発見しました。今後もヒノキのまな板を愛用していきたいと思います。

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